▲正宗北京烤鸭鸭皮酥脆，鸭肉也更细嫩。
记者黄士原／台北报导、摄影
在中国享誉盛名的烤鸭厨神、同时也是北京嘉里大酒店区域京菜行政主厨袁超英来台客座了！8月18日晚间起至8月28日可以在香格里拉台北远东国际大饭店的香宫品尝到烤鸭厨神的“一鸭二吃”，费用每只2,600元。另外还有专为四人以上设计的2款帝王烤鸭宴，分别是每位2,000元、2,500元。
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