Taoyuan’s small skewers shop hidden in the alleys serves Japanese charcoal grilled chicken leg rice!

文、图／小不点Paine

这家躲在小小巷子路旁的北海道小吃（串烧串烤店）我已经吃了好几回了，一开始这家店走的是日式串烧风格，卖的就是一些碳烤，店内也是走日式装潢风格，但是这一区因为是住宅+学区，基本上没有这类的消费群，因此后来又改型变成了小吃店，专卖的是碳烤鸡腿/排骨便当，卤肉饭，鱿鱼羹等小吃，但是依旧有串烧类的可以点，是一家相当多元化的小吃。开在并非主干道上的北海道小吃，前面ok便利商店那一条是忠义路。

这家店超不起眼，但是这一条路是真的蛮多车子经过的，另外附近的阿信臭豆腐也算是附近的人气店家，便宜大碗，但口味就一般不特别突出，但是这一家北海道小吃，却是让我有想提笔写的用心小吃店。

这里有卖炭烤鸡腿饭，碳烤排骨，基本上以“烤”类为主，便当一律都只要75。中午的时候，生意好到会吓死你，外送的电话一通又一通来，买外带的人也是络绎不绝。我有时真的很难相信，开得这么低调又偏僻，没想到却因为口耳相传得到这么多一再上门的老顾客。除了便当很多人买之外，这边有卖烧烤类，有机会要来点一下，晚上吃，但只开到八点（V纾?＜/p>

我最常点的就是烤鸡腿饭，我爱烤鸡腿多于炸鸡腿，毕竟比较健康（？）比较不油腻。小菜都会有三样，店内没有汤喔，但是有汤可以点。尤其是鱿鱼羹，我看蛮多人点的。但一个女生，光鸡腿饭就很够了。还有，这家店也不像一般小吃店都用免洗餐具，餐具都还算是很不错的，筷子也超好用的！

我来吃过几次，几乎都会换不一样的小菜，连配菜都这么认真，你看这青椒，排列的还真整齐啊！

烤鸡腿采用的是日式烤法，带点甜甜的照烧味道，非常好吃！

鸡腿都还有把切开，让酱汁更加入味，这点细节老板居然都还有注意到！

这里的卤肉饭也见到蛮多人点的，更值得说的是，老板的米饭也不随便煮耶，真的是很用心的那种，吃起来粒粒分明完全不是那种便宜的便当店的碎米，我真的很佩服这家店，我每次都想说只要吃几口饭，但是都还是忍不住吃光。

后面还记录了一次（其实常来，但不常拍，哈），你看那小菜～～

烤得香喷喷的鸡腿，我极力大推！

馄饨汤，45元。

一般便当店对小菜不一定会特别用心，可能有用心但也不见得在餐具上摆盘上用心，一个75块钱的碳烤鸡腿便当（内用），让我感受到了对于工作的坚持，每一样事情都想做到最好最美最用心，从这家小店老板的身上，我看到了！

北海道小吃（便当）

电话：03 3594 653
营业时间：11:00~20:00（下午休息）
地址：桃园市龟山区光峰路靠近忠义路（枫树坑桥旁）

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