Home › Local Specialties › 红焖鱼头

红焖鱼头

Published: 2026-09-26 👁 100 views
Last updated 2026-09-26 —   主料:庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油、料酒做法:将鱼头洗净,锅上火下菜仔油烧热后下鱼头两面蒸黄后下调料加水,煮二十分钟即可。特点:鱼头嫩滑、无泥腥味、鲜嫩可…

红焖鱼头

  主料:庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油、料酒

  做法:将鱼头洗净,锅上火下菜仔油烧热后下鱼头两面蒸黄后下调料加水,煮二十分钟即可。

  特点:鱼头嫩滑、无泥腥味、鲜嫩可口、回味无穷。

  信息来源:武宁县委、县政府门户网站

Share

This article is published by HowToTrip. Sharing and reposting are welcome — please credit the source.
Article URL: https://www.howtotrip.net/techan15870

↑
0