老虎曼特宁

老虎曼特宁咖啡出产自全世界最大的群岛国家印度尼西亚，是印尼咖啡经典曼特宁的代表之一，以独特的松木香气风味著名。与其他曼特宁咖啡一起，代表了印尼产区醇厚而独特的草本风味。

老虎曼特宁生长在印尼，主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高，塔瓦湖所在的亚齐省及托巴湖坐落的北苏门答腊是主要的阿拉比卡咖啡产区。

老虎曼特宁出产于虎庄园，所以又称“曼特宁虎” 、“苏门答腊虎曼特宁”。也有说法是以苏门答腊岛稀有的苏门答腊虎来喻指特筛19目精选豆的珍贵和稀少。

印尼老虎曼特宁的品种是卡杜拉、铁皮卡以及Sidikalong。因为采取印尼特有的湿刨法进行处理，因此生豆身圆润，绿中带黄，均匀度较佳，含水率较高。