Home › Local Specialties › 盘县燃面

盘县燃面

Published: 2026-09-25 👁 100 views
Last updated 2026-09-25 —   主 料 手工面条。 辅 料 脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味精、猪油。 制作过程 将水烧沸,下面条煮熟,捞起装入碗中(不加汤),放入脆臊、酱油、葱花、味精、干辣椒面、…

盘县燃面

  主 料

   手工面条。

   辅 料

   脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味精、猪油。

   制作过程

   将水烧沸,下面条煮熟,捞起装入碗中(不加汤),放入脆臊、酱油、葱花、味精、干辣椒面、盐,用烧沸的猪油淋在辣椒面上拌匀即成。

   小吃特点

   面条干吃,风味浓郁。

  

Share

This article is published by HowToTrip. Sharing and reposting are welcome — please credit the source.
Article URL: https://www.howtotrip.net/techan33670

↑
0