
▲ Awarded Japan’s “National<联盟”金赏的“下町天N< 秋光”也即将登台。(图/取自“下町天N< 秋光”脸书)
Reported by Huang Shiyuan / Taipei
Fans of tenmusu<的朋友有口福了!继天吉屋、金子半之助之后,又有一家获得日本“全国N<联盟”金赏的天N<即将登台,日本百年名店《土手の伊势屋》五代目主厨谷原秋光所创立的“下町天N< 秋光”台湾首店预计7月1日于台北东区开幕。

▲ Century-old Japanese “Shitamachi Tenmusu<秋光”7/1登台,复刻经典日式牌坊在台北东区街头再现(图/先势公关提供)
Awarded the 2015 Japan “National Tenmusu Grand Prix”<联盟”金赏的《下町天N< 秋光》,是由日本百年名店《土手の伊势屋》五代目主厨谷原秋光先生于2015年所创立,地点座落于东京天N<激战区-浅草,口味沿袭百年传承味道。这次下町天N<秋光登台,谷原秋光除将美味天N<引进台湾,更把《土手の伊势屋》拥有浓浓明治时代建筑风格,融入台湾首店店型中。
Shitamachi Tenmusu< 秋光
Address: No. 55, Lane 187, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City
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