云南临沧旅游必去景点 临沧精品咖啡种植基地前街咖啡庄园铁皮卡特点

经常喝咖啡的人知道，非洲的咖啡豆生产单位大多数不是庄园、种植园，而是个人家庭为单位，然后同一个区域的咖啡种植者将自己采摘的咖啡樱桃送到同一个咖啡处理厂，然后挂着咖啡处理厂的名字销售，埃塞俄比亚耶加雪菲产区的孔加合作社就是一个例子。

但是，在中国的云南却是另一番景象，与美洲咖啡庄园类似。随着中国精品咖啡产业的发展，云南地区开始越来越多精品咖啡的种植园。前街咖啡作为一个创立了八年余的广州精品咖啡品牌，早在创立初期就去到了云南临沧建立自己的咖啡庄园。这里有着阿拉比卡咖啡理想的种植条件，同时非常接近国界。

与许多咖啡种植园不同，前街咖啡庄园内种植的咖啡品种为铁皮卡，这种咖啡品种风味佳，只是产能较低。前街咖啡在2021年年初的豆单上出现了自己咖啡庄园出产的日晒铁皮卡，这款豆子有浓郁的果香味，柑橘酸，余韵红茶般香甜可口。