卢旺达著名旅游胜地火山国家公园简介 非洲咖啡豆品种风味

著名灵长类动物学家迪安·福西( Dian Fossey) 写道：“在中非的中心地带，高得让人颤抖得比出汗还多，这些古老的火山高出近 15,000 英尺，几乎覆盖着茂密的绿色热带雨林——维龙加斯。 ”火山国家公园位于卢旺达的西北部，保护着这片壮丽山脉的陡坡——濒临灭绝的山地大猩猩和丰富的山地生态系统的家园，包括常绿和竹林、开阔的草原、沼泽和荒地。

火山国家公园以构成维龙加地块的休眠火山链命名：卡里辛比 - 最高海拔 4,507m，比索克及其青翠的火山口湖、萨比尼奥、加欣加和穆哈布拉。

事实上，除了美丽的景色以外，非洲还是众多咖啡爱好者的朝拜的天堂。非洲可能是世界上最令人兴奋的咖啡生产大陆，拥有令人难以置信的品种、历史和高品质。尽管有近十几个非洲国家生产咖啡，占全球产量的 12%，但大部分都是大宗供应。这里的重点是特级咖啡，主要集中在东非。

与非洲其他地区不同，其中大部分地区的咖啡生产历史只有一个世纪，埃塞俄比亚已经种植、酿造和出口咖啡超过一千年。埃塞俄比亚是全球第五大咖啡生产国，占世界供应量的 3%， 在该国雇佣了 1500 万人——占劳动年龄人口的四分之一以上，占外国收入的 60%。